WIJNKAART

---

---

WITTE WIJN

---

---

---

Cumulis Chasing Clouds (New South Wales, Australië)

Onze huiswijn

Glas

€ 4

---

Fles

€ 20

---

---

Vina Echeverria (Curico Valley, Chili)

Chileense Chardonnay aangevuld met 5% Viognier. Evenwichtige wijn met een crispy aciditeit en een rond en romig mondgevoel. Een echt passe-partout.

Fles

€ 24

---

---

Finca Caraballas (Castilla y León, Spanje)

Een rijke en volle Verdejo gemaakt van biologisch geteelde druiven. Door zijn volle smaak past hij uitstekend bij kruidige gerechten.

Fles

€ 32

---

---

Saint Clair (Marlborough, Nieuw Zeeland)

In deze Sauvignon Blanc vind je de typische aroma’s van tropisch fruit, kruisbes en citrus, aangevuld met een mooie miniraliteit. Een volle rijke wijn die perfect matcht met vis, schaal- en schelpdieren.

Fles

€ 38

---

---

Domaine Chanson (Bourgogne, Frankrijk)

Klassieke Bourgogne met een stevige ruggengraat en mooie aciditeit. Typische aroma’s van vuursteen met een ronde, fluweelzachte afdronk.

Fles

€ 43

---

---

---

ROSÉ WIJNEN

---

---

---

Cumulis Chasing Clouds (New South Wales, Australië)

Onze huiswijn

Glas

€ 4

---

Fles

€ 20

---

---

Delheim Pinotage Rosé (Stellenbosch, Zuid-Afrika)

Je ruikt rood fruit zoals aardbeien en frambozen maar ook cranberry en granaatappel. De smaak is dorstlessend en verkwikkend. Een verfijnd fris en fruitig pallet ontplooit zich op de tong. Een perfecte match met Aziatische gerechten.

Fles

€ 24

---

---

---

RODE WIJNEN

---

---

---

Cumulis Chasing Clouds (New South Wales, Australië)

Onze huiswijn

Glas

€ 4

---

Fles

€ 20

---

---

Bodegas Maddi Crianza (Rioja, Spanje)

Donkerrode kleur en een fijne, elegante neus. Ronde, volle body met een aanhoudende finale. 12 maanden vatrijping op Amerikaanse en Franse eik.

Fles

€ 26

---

---

Fosso Corno Il Grande (Abruzzen, Italië)

Voornamelijk Montepulciano, aangevuld met Merlot. Naast het fruit heeft hij een mooie vanille- en houttoets. Dit maakt deze wijn een ideale begeleider van teriyaki en andere kruidige vleesgerechten.

Fles

€ 34

---

---

Raspariga da Quinta Reserva (Alentejo, Portugal)

Mooie, intense robijnrode kleur. Diepe, complexe aroma's van rijp fruit en perfect geïntegreerde eik. Elegant en krachtig tegelijkertijd met een lange en verleidelijke finale.

Fles

€ 36

---

---

Chateau de la Commanderie (Lalande de Pomerol, Frankrijk)

Karaktervolle wijn met veel kruiden en een neus van braambessen. Krachtige afdronk met goed versmolten hout. Mooie passe-partout met vleesgerechten.

Fles

€ 38

---