top of page
A LA CARTE MENUOm hygiënische redenen vragen we u om het menu op uw gsm te raadplegen in ons restaurant.


STARTERS | FINGERFOOD



SHARING PLATE
2 harumaki kip (loempia) - 2 ebi fried - 2 gyoza - 2 yakitori kip (brochetjes)
€ 15
SHARING PLATE


VEGGIE SHARING PLATE
2 harumaki veggie (loempia) - 2 tempura yasai - 2 gyoza veggie - edamame
€ 12,50
Vegetarisch


DIM SUM MIX
Gestoomde hapjes
6 st
€ 7

12 st
€ 13


DIM SUM VEGGIE
Vegetarische gestoomde hapjes
6 st
€ 6

12 st
€ 12
Vegetarisch


HARUMAKI
Japanse loempia
Kip
€ 7

Scampi
€ 7,50

Veggie
€ 6
Vegetarisch


GYOZA CHICKEN
Gevulde hapjes met kip
6 st
€ 7

12 st
€ 13
GYOZA CHICKEN


GYOZA VEGGIE
Vegetarische gevulde hapjes
6 st
€ 6

12 st
€ 12
Vegetarisch


GYOZA FRIED MIX
Gebakken mix van gevulde hapjes
6 st
€ 6,50

12 st
€ 12


TEMPURA
Gefrituurde hapjes
Ebi
€ 8

Yasai - Assortiment groenten
€ 7

Shifudo - Zeevruchten
€ 9,50

Ebi fried - Scampi
€ 8,50


YAKITORI
Gegrilde brochetjes
Kip
€ 7

Rund
€ 9

Zeevruchten
€ 10

Scampi
€ 10


EDAMAME
Jonge sojaboontjes met zeezout
€ 6
Vegetarisch
Veganistisch



SOEP



MISO
Sojabonenpasta, tofu, shitake en zeewier
€ 6
Vegetarisch
Veganistisch


SHUMASHI
Verse vissoep met zalm, kanikama, zeebaars en Sint-Jacobsvrucht.
€ 8


NOODLE
Kippenbouillon, kip, groenten en rijstnoedels
€ 7



SALADES



ZEEWIERSALADE
Gemarineerd zeewier en komkommer
€ 7
Vegetarisch


TONIJN AVOCADO
Gemarineerde blokjes tonijn en avocado
€ 12,50


MAGURU BUTSU
Gemarineerde blokjes tonijn met koriander
€ 10,50


SAKE BUTSU
Gemarineerde blokjes zalm met koriander
€ 9,50


ZALM AVOCADO
Gemarineerde blokjes zalm en avocado
€ 12



SPECIAL ROLL
De heerlijkste creaties van onze sushi-chefs (8st)


DRAGON EYES
Gefrituurde rol met zalm, kanikama, avocado, tamago, unagi saus en pikante mayo
€ 11,50


DRAGON
Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met zalm, tonijn en ebi
€ 12,50


GREEN DRAGON
Rol met een vulling van pikante tonijn, afgewerkt met avocado
€ 11,50


GREEN RAINBOW
Rol met een vulling van kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer, afgewerkt met avocado
€ 10,50


SUSHI ASPERGE
Rol met een vulling van asperge, zalm en tonijn, afgewerkt met geroosterde zalm, surprise crumble en rode chilli
€ 14,50


TOKYO
Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met zalm en pikante mayo
€ 11,50


DANCING DRAGON
Rol met een vulling van pikante kanikama, afgewerkt met tonijn en pikante mayo
€ 11,50


★ CHEF’S FAVORITE
Laat je verrassen door de dagkeuze van de chef!
€ 11,50


MANHATTAN
Gefrituurde rol van tonijn, tempura en avocado
€ 11,50


SEXY ROLL
Rol met een vulling van krokante scampi en massago, afgewerkt met unagi en avocado
€ 13,50


DYNAMITE
Rol met een vulling van krokante scampi, afgewerkt met tobiko en massago
€ 14


UNAGI LOVERS
Rol met een vulling van pikante scampi, afgewerkt met unagi saus
€ 13,50


★ VOLCANO ROLL
Rol met een vulling van kanikama, tamago, sla en komkommer, afgewerkt met avocado, hierbij wordt warme gestoomde vis met unagi saus en pikante mayo geserveerd
€ 16


TUNA ON FIRE
Rol met een vulling van pikante tonijn en komkommer, getopt met gebrande tonijn en unagi saus
€ 13


SALMON ON FIRE
Rol met een vulling van zalm, avocado en Philadelphia kaas, getopt met gebrande zalm, massago en licht pikante mayo
€ 13


CRUNCHY ROLL
Rol met een vulling van zalm, avocado en komkommer. Getopt met gebakken uitjes en unagi saus en licht pikante mayo
€ 11


GREEN TIGER
Rol met een vulling van scampi tempura, avocado en licht pikante mayo. Getopt met massago en avocado
€ 11


GREEN VEGGIE ROLL
Vegetarische rol vol heerlijke groene verrassingen
€ 10
Vegetarisch



SUSHI BOOT - Geserveerd in een decoratieve boot
Inhoud: dragon eyes - manhattan - tempura maki - kamikaze zalm - california - zalm avocado - pikante tonijn - sashimi zalm - sashimi ika - sashimi hotate - nigiri zalm - nigiri tonijn - nigiri scampi


1 PERS BOOT
Mix sushi, sashimi, nigiri
€ 30

Mix zonder sashimi
€ 30

Mix zalm lovers
€ 32,50

Mix tonijn lovers
€ 35


2 PERS BOOT
Mix sushi, sashimi, nigiri
€ 57,50

Mix zonder sashimi
€ 57,50

Mix zalm lovers
€ 63

Mix tonijn lovers
€ 68,50


3 PERS BOOT
Mix sushi, sashimi, nigiri
€ 78,50

Mix zonder sashimi
€ 78,50

Mix zalm lovers
€ 86,50

Mix tonijn lovers
€ 94,50


★ 4 PERS BOOT TITANIC
De inhoud van deze boot is extra uitgebreid met Tokyo, Green rainbow & Chef special rolls
Mix sushi, sashimi, nigiri
€ 115,50

Mix zonder sashimi
€ 115,50

Mix zalm lovers
€ 126

Mix tonijn lovers
€ 136,50


★ 2 PERS VEGGIE BOOT
Veggie fried - nigiri tomago - nigiri avocado - hoso veggie - mango roll - kamikaze veggie - grilled veggie roll - chef’s special veggie
€ 55
Vegetarisch



SUSHI COMBO’S
Een variatie van sushi om te delen


MAKI MIX
2 dragon eyes - 2 tempura maki - 2 kamikaze zalm - 2 pikante tonijn - 2 manhattan - 2 california
€ 16


SASHIMI DELUXE
4 zalm, 4 tonijn, 4 hamashi, 4 coquilles
€ 19


NIGIRI COMBO
2 zalm - 2 tonijn - 2 hamachi - 2 unagi
€ 19


VEGGIE COMBO
8 hoso veggie - 5 mango roll - 5 kamikaze
€ 20
Vegetarisch


★ MAKI & SASHIMI MIX
2 pikante tonijn - 2 dragon eyes - 2 manhattan - 2 kamikaze zalm - 2 tempura maki - 4 sashimi zalm - 4 sashimi tonijn - 2 california
€ 21


★ ESAKI SPECIAL
Een fijne mix van sushi, sashimi en nigiri (32st)
€ 37



FUTOMAKI ROLL
Klassieke nori-rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënten (5st)


KAMIKAZE ZALM
Zalm, tempura, avocado en pikante mayo
€ 8,50


KAMIKAZE TONIJN
Tonijn tempura, avocado en pikante mayo
€ 9


TEMPURA MAKI
Scampi tempura, komkommer, sla, unagi saus en pikante mayo
€ 9


BOSTON
Kanikama, massago, scampi tempura, avocado, sla en pikante mayo
€ 9


CALIFORNIA
Kanikama, tamago, avocado, sla en komkommer
€ 8,50


SOFT SHELL ROLL
Gefrituurde soft shell krab, komkommer, sla, tobiko en pikante mayo
€ 10,50


NEW YORK
Kanikama, scampi tempura, komkommer, sla en pikante mayo
€ 8,50


MANGO ROLL
Rol met mango, avocado en tempura, afgewerkt met licht pikante mayo.
€ 8
Vegetarisch



SUSHI TO PICK
Combineer je favoriete sushi


HOSOMAKI (8st)
Een fijne rol gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt.
Sake: Zalm
€ 6,50

Maguro: Tonijn
€ 7

Veggie mix
€ 6,50

Kyūri: komkommer
€ 5,50

Tamago: Zoete omelet
€ 5,50

Abocado: Avocado
€ 5,50

Kanikama: Surimi
€ 5,50


INSIDE OUT ROLL (4st)
Rol met rijst aan de buitenkant, gevuld met jouw gekozen ingrediënt.
Maguro spicy: Pikante tonijn
€ 7,50

Sake spicy: Pikante zalm
€ 7,50

Maguro & abocado: Tonijn & avocado
€ 9,50

Sake & abocado: Zalm & avocado
€ 8,50

Ebi & abocado: Scampi & avocado
€ 7,50


NIGIRI
2 st Rijst met bovenop verse rauwe visfilet of een ander ingrediënt
Sake / Zalm
€ 6

Maguro / Tonijn
€ 6,50

Tai / Tilapia
€ 5,50

Ika / Inktvis
€ 6,50

Tobiko / Viskuit
€ 5,50

Massago / Oranje viskuit
€ 5,50

Tamago / Zoete Japanse omelet
€ 4,50

Kanikama / Crabsticks
€ 4,50

Unagi / Gemarineerde paling
€ 6,50

Hotate / Coquilles
€ 6,50


SASHIMI
4 st Verse rauwe visfilet of ander ingrediënt zonder rijst
Sake / Zalm
€ 6

Maguro / Tonijn
€ 6,50

Tai / Tilapia
€ 5,50

Ika / Inktvis
€ 6,50

Tobiko / Viskuit
€ 5,50

Massago / Oranje viskuit
€ 5,50

Tamago / Zoete Japanse omelet
€ 4,50

Kanikama / Crabsticks
€ 4,50

Unagi / Gemarineerde paling
€ 6,50

Hotate / Coquilles
€ 6,50


HANDROLL (1st)
Puntzakjes van nori gevuld met rijst en jouw gekozen ingrediënt
Sake - zalm
€ 4,50

Maguro - tonijn
€ 5

Kanikama - surimi
€ 4,50



ESAKI'S HOT KITCHEN
Onze warme gerechten


TERIYAKI
Vers gegrild vlees of vis met groentjes, witte rijst en teriyakisaus - Liever met noedels = supplement €2,50
Kip
€ 21

Rund
€ 23

Eend
€ 23

Zalm
€ 23

BBQ eend
€ 23

Scampi
€ 25

Zeevruchten
€ 27

Tonijn
€ 27


WOK
Geroerbakt gerecht met gebakken rijst, noedels of rijstnoedels en groentjes
Kip
€ 16

Rund
€ 17

Rund & basilicum
€ 18

Scampi
€ 18

Zeevruchten
€ 19

Veggie
€ 13
Vegetarisch


CURRY
Keuze uit gele, groene of rode curry - Geserveerd met witte aromatische rijst
Kip
€ 16

Rund
€ 17

Scampi
€ 18

Veggie
€ 13
Vegetarisch



KIDS MENU



KIDS HOSO MAKI SUSHI COMBO
Een fijne selectie van 4 zalm - 4 kanikama - 4 avocado en 4 komkommer sushirolletjes
€ 12,50


JUNIOR YAKITORI KIP
Twee gemarineerde kippenbrochetjes geserveerd met witte rijst
€ 10


JUNIOR KIP KATSU
Gefrituurde kip geserveerd met ebi fried en witte rijst
€ 12,50



DESSERT



★ GEBAKKEN IJS
Geserveerd met warme chocoladesaus en slagroom
€ 8


★ MOCHI MIX
Een verkoelend dessert met een zoete, romige ijskern van o.a. green tea, mango en kokosnoot, gebaseerd op het traditionele Japanse gerecht mochi
€ 8,50


COUPE VANILLE
Drie bollen vanille-ijs, geserveerd met chocolade en slagroom
€ 7,50


KINDERIJSJE
2 bolletjes vanille ijs
€ 5

bottom of page